Ganz Korn

erhältlich am 

Mittwoch  -    Samstag

 

Sauerteigbrot    mit Hefe             

Zutaten:

demeter-Roggenschrot

demeter-Dinkelkerne

demeter-Roggenkerne

demeter-Roggen hell

Bio-Leinsaat

Bio-Sonnenblumenkerne

demeter-Zuckerrübensirup

Meersalz

Bio-Hefe

Wasser

             

Allergene: Gluten

   

CH-Bio-006

 

 

Nährwerte pro 100g:  
EneregieKJ: 1193.6
EnergieKcal: 285.2
Fett: 8.6g
ges. Fettsäure: 0.9g
Kohlenhydrat: 43.0g
Zucker: 3.59
Eiweiss: 10.4g
Salz: 1.9g

 

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Scharrenberg Vollkornbäckerei

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